1、将鸡肉洗净沥干水分切成块,冷水下锅,加入生姜和料酒用大火烧开焯水,然后捞出沥干水分备用。

3、鸡肉炒出微香时倒入料酒,酱油和香菇继续翻炒均匀,炒至变色加入清水,然后倒入豉油鸡汁和盐。

5、等到汤汁浓稠,收干汁关火即可,撒上葱段美味即成;如果想留下少量汤汁泡饭,就省略此步。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量:55
阅读量:59
阅读量:37
阅读量:60
阅读量:73