蒜末水淀粉裹西兰花

1、西兰花用剪刀✂️剪成小朵，水龙头下冲洗几次，放盐水中浸泡5分钟左右，再反复清洗后沥干水。

3、锅中多些水煮沸，加少许食盐，下入西兰花，淖煮2分钟后捞出，水龙头下冲凉透，水沥干。

5、蒜之香、麻油香，拌着生抽的鲜，都被水淀粉牢牢的和鲜嫩西兰花包裹在一起，吃一口，唇齿留香。