奶香虾仁青酱意面
1、准备食材!50克意面、100克菠菜、牛奶30克、虾仁50克、大蒜2瓣
2、水开煮意面,根据包装上提示的煮面时间把意面煮熟捞出。意面不会糊不易黏连,所以不过冷水也不要紧。
3、水开煮菠菜,放点盐,焯水2分钟捞出
4、把焯好的菠菜放进料理机,加30克牛奶,打碎!
5、盛出备用。我打的时候放了50克牛奶,多了点,后来用大火煮干了点。所以30克够了。
6、平底锅小火撒油,大蒜切碎炒香,放虾仁炒至变色
7、放入牛奶菠菜碎翻炒
8、下意面,用筷子翻炒
9、放一小勺盐,一小勺耗油
10、翻炒至没有汁水,下点黑胡椒碎,翻拌起锅
11、摆盘
12、蒜香,奶香,鲜香不腻口!老公2分钟光盘。
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