五花肉炖冬瓜
1、冬瓜切5毫米的厚度;
2、五花肉几片,葱姜适量,葱一点点,还有1块八角;
3、小火下姜片,五花肉炒至两面微焦黄,放葱蒜,炒几下放2勺生抽;
4、放冬瓜和老抽八角,放水大约快和冬瓜平齐,大火煮开中火炖10分钟;
5、冬瓜炖了一会吸收汤汁,即可。
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1、冬瓜切5毫米的厚度;
2、五花肉几片,葱姜适量,葱一点点,还有1块八角;
3、小火下姜片,五花肉炒至两面微焦黄,放葱蒜,炒几下放2勺生抽;
4、放冬瓜和老抽八角,放水大约快和冬瓜平齐,大火煮开中火炖10分钟;
5、冬瓜炖了一会吸收汤汁,即可。