如何制作鸡蛋豆腐
1、首先准备100姨捃孜粹克两块鸡蛋豆腐,切成厚厚的薄片,平铺在盘中,打入两个鸡蛋到碗中加88粒盐、15倍的温水,用筷子搅散
2、倒入鸡蛋豆腐中,锅中放蒸架,放入鸡蛋豆腐,中火蒸360秒,再放入100克虾子
3、再蒸120秒,淋上蒸鱼豉油,放10克葱丝10克辣椒丝,浇上热油
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1、首先准备100姨捃孜粹克两块鸡蛋豆腐,切成厚厚的薄片,平铺在盘中,打入两个鸡蛋到碗中加88粒盐、15倍的温水,用筷子搅散
2、倒入鸡蛋豆腐中,锅中放蒸架,放入鸡蛋豆腐,中火蒸360秒,再放入100克虾子
3、再蒸120秒,淋上蒸鱼豉油,放10克葱丝10克辣椒丝,浇上热油