保健食品中新食品原料的使用

1、新食品原料之前叫做新资源食品，是由卫生部批准的原料。在卫生部网站的公告里可以查询得到。现在叫做新食品原料，更加规范，同时对于管理的法规也同时进行了修改。

3、保健食品对保健食品的原料资质要求严格，我们有时候不得不使用其他厂家的原料进行生产，那么我们就要注意两种原料是否一致，证明其实质等同。

5、一些新食品原料不能使用。虽然原则上能使用，但是种种原因，我们因为资质、厂家的问题可能就得放弃。这个时候可以多做些尝试，如国外也找找，实在没办法的话，别太局限了，换原料吧。