吃不胖的黑芝麻卡通米糕
1、酵母1.5g,用温水划开备用
2、酵母刮伤时有气泡是正常的
3、面粉100g,称好之后把酵母,黑芝麻酱,水,倒入碗中,搅拌均匀
4、搅拌均匀
5、将混合好的糊状物倒入装花袋
6、模具刷一层核桃油,然后用裱花袋填一半满
7、上锅,在温水中发酵30-40分钟,放大两倍,然后蒸15-20分钟
8、冷却脱模,然后结冰
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1、酵母1.5g,用温水划开备用
2、酵母刮伤时有气泡是正常的
3、面粉100g,称好之后把酵母,黑芝麻酱,水,倒入碗中,搅拌均匀
4、搅拌均匀
5、将混合好的糊状物倒入装花袋
6、模具刷一层核桃油,然后用裱花袋填一半满
7、上锅,在温水中发酵30-40分钟,放大两倍,然后蒸15-20分钟
8、冷却脱模,然后结冰