1、准备好食材，因为家里有老人，猪蹄我给剁成块，吃起来更方便，也可以不用剁，然后用清水浸泡一下。白豆提前用清水泡上，泡发时间越长越好。薏米洗干净即可
3、大约十分钟，熬出的脏东西，关火
5、炖一个小时后，加入白豆，继续炖
7、出锅装盘，撒上葱花
