1、准备鲜鱼头
2、准备自制湖南双色剁椒鲜香菇小葱切花
3、把鱼头一分为二抹上盐料酒蚝油码味60分钟
4、盘底放姜片香菇片
5、把鱼头平铺在盘里
6、抹上自制双色湖南剁椒
7、水开上锅蒸8分钟
8、起锅撒上葱花
