1、排骨洗净控干水分，放80克泰式甜辣酱腌制2小时。
3、如图再在尾部横向划一刀，挑出果肉。（这步可省略）
5、看！完整取出果肉。
7、加入没过排骨的清水，大火烧开后转中火焖。
9、焖好后装入之前挖好的菠萝碗里。
