2012国庆长假去哪旅游，张家界旅游攻略

张家界以山而闻名，作为中国的第一个国家森林公园，它吸引了大批外来人群。每日流连忘返于这里取景的摄影工作者，遍地可寻的背包客。在这座山高陡峭的城市，似乎人不是主体，山才是。众多宝贵的珍稀动植物，独具风味的美食小吃，以及奇形怪状的高峰溶洞，在这里，你可以看到独具风情的异族舞，可以体验武侠小说中身临仙境的感觉。2012国庆长假去哪旅游，不如来张家界一览众山小。 张家界是中国湖南省的省辖地级市，位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山脉腹地，为中国最重要的旅游城市之一。1982年9月，张家界成为中国第一个国家森林公园，1988年8月，武陵源被列入国家第二批40处重点风景名胜区之内；1992年，由张家界国家森林公园、索溪峪风景区、天子山风景区三大景区构成的武陵源自然风景区被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》。

2、土家风情园 土家风情园内建筑多为木石结构，雕梁画栋，金壁辉煌，飞檐翘角，玲珑雅致。代表作有土司城堡、摆手堂、土家山寨、笔溏吁儋垕王宫等。特别是冲天楼，依山造阁，气势恢宏，楼高48米，九重十二层，曲径回复，独具匠心。民风民俗展示主要有土家婚俗、头饰服饰、蜡染、织锦、银匠、石匠以及奇石根雕，珍贵文物展等，还有整台原汁原味的土家文艺节目，如表现土家原始劳作与生活情形的茅古斯舞、铜铃舞、摆手舞、打溜子等表演。 园内设有三星级宾馆，设施豪华，功能齐备，高中低档客房百余间，床位250个，多功能会议室三个，另外还设有桑拿按摩、美容美发、网吧、游泳池等。土家山寨吊脚楼式的客房雅致幽静，别有情调。餐厅主要由宴会厅和土家走马转角楼式的大小包厢构成，全为木质结构，风格独特，经营瓦鉢系列、竹筒系列等土家菜肴，腊干酸野，土色土香。可同时容纳三百人就餐，另外还设有消闲茶艺服务。园内应有尽有，琳琅满目，不胜枚举，土家风情园以最诚挚的热情欢迎天下宾客光临。

4、野人谷 张家界的野人谷在慈利县三官寺乡，在模拟野人生活的原始环境中，以全景再现野人生活为特色。崎岖不平的林间小道上树木森森，凉风习习，一切都是那么的神秘莫测。生活在谷中的野人大都皮肤黝黑，显得十分精干。女人们大都留着一头黑亮亮的长发，身上的服装也别有味道，男人的打扮简单洒脱，上身赤裸，袒露着棕色结实的胸膛，下穿一条肥通通的九分裤。野人们极喜跳舞，男人的舞姿阳刚帅气，充满男性的雄健美。那里有许多新奇、惊险刺激的表演，包括令人惊讶不已的上刀梯、下火海（赤脚踏睬烧得通红的铁板）、吞全蛇、喷火等，表演粗犷朴实，令人称奇。

6、老院子 老院子位于湖南张家界市城区永定大道鹭鸶湾大桥东200米。荣亻趾渡老院子始建于清雍正初年，其建筑风格为四井封火墙式土家建筑，融土家园林、土家吊角楼于一体，是典型的葶矩礞珈毕兹卡（土家族）居民。是整个湘西乃至全国幸存下来，保存最为完好的土家古宅，堪称土家建筑的活化石，被誉为“土家地一宅”。前国务院总理朱镕基在这里读书。老院子是田氏族人的祖居，田氏先祖田承满在北宋年间，先后出任太保、太傅、太师之职，官居极品，曾以统抚街代朝廷官束湘西诸土司王。老院子末代之一的田奇镌是新中国的著名地质学家，中科院院士。老院子拥有罕见镇宅之宝，更有许多未解之谜，儒教文化、道教文化、佛教文化、神秘文化在这里交汇、融合、贯通，是一部破译多元化的教科书；老院子邀请您一起参与土家活动，触摸土家人好客、多情、粗犷、淳朴的情怀，体验纯朴古老的土家习俗；同时，这里聚集了大湘西一带的奇人，为您展示精彩无比的绝技绝活…游客来此，既可欣赏书画家的艺术精品，又可品尝正宗的土家美食。

4、嘎嘎鸡 嘎嘎鸡又名岩鸡，属鸟纲雉科，因其叫声“嘎嘎”而得名。嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭，只是天气晦暗或骤变时才飞上飞下，并不断发出，“嘎嘎”的叫声，预报气候的变化。嘎嘎鸡，长得肥大，一般重1.5至2.5公斤，大的也有3.5至4.5公斤的，它肉细嫩，味鲜美，营养丰富，香味浓郁，比家鸡香得多，是下酒的名菜，也是名贵的山珍海味之一。

5、泥鳅钻豆腐 “泥鳅钻豆腐”是土家人喜爱吃的一道菜，烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。

6、华南湍蛙 华南湍蛙又名石蛙，当地山民俗称“梆梆”，属两栖纲蛙科动物，它是捕捉水蛇的能手。华南湍蛙平常生活在溪流石潭中，有时晚上上岸活动。它与斑鱼交配产子。华南湍蛙无论白天或黑夜，都能发出“梆梆”的叫声，故俗名“梆梆”。华南湍蛙的肉十分细嫩鲜美，尤其烧汤，比鸡汤还香甜。它营养丰富，是名贵食品之一，也是待客的上品。

7、土家扣肉 土家扣肉是张家界土家人待客的一道主菜，一般只有在当地的人办酒席或大型活动的时候才会上用作主菜。土家扣肉的做法均采用五花猪肉，经过煮、炸、炸、蒸等多道工艺制成，上席时肉的下面一般都会用干咸菜铺底。虽说是肥肉制成，但吃起来一点也不腻口，味道极其鲜嫩。目前张家界一般餐馆及酒店都备有这道菜，以供旅游者享用。

8、泡椒凤爪 张家界的泡椒凤爪品牌大抵应该算是“张记”，别看吃在嘴里过瘾，泡椒凤爪制作过程复杂而讲究，凤爪要泡在“老汤”里才有味道。“老汤”要用蔬菜泡过味道才更好，吃起来才更香。凤爪入味后就要尽快捞出食用，否则很容易就变质了。做完泡脚凤爪后，摊子里的泡姜、泡椒可以捞出做菜味道非常好。但是泡菜坛子里的汤就建议不要了，因为有油质，已经无法再浸泡其他蔬菜了。 关于凤爪的营养，很多人可能会觉得一只鸡爪子再肥皮再厚，跟营养应该扯不上关系，其实不然，鸡爪的营养内容更加丰富，它含有丰富的胶原蛋白，常吃可以保持血管壁弹性，减轻关节僵硬、酸痛和水肿症状，并有丰胸美容的功效。泡椒口感鲜嫩爽脆，可增加食欲，促进消化和吸收。我做的泡椒凤爪很美味，微辣而适口，嚼劲十足，是零食下酒的好菜。

9、血豆腐 血豆腐，就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜，当地人常以其下酒。

10、张家界住宿 张家界的宾馆主要分布在以下三个区域：索溪峪、市区、森林公园，其中以索溪峪与市区分布居多。索溪峪虽然距离火车站及飞机场远点，但是方便游玩景点；住在市区离火车站较近，每天往返景点又较麻烦，建议住在人民路汽车站附近，交通方便。当然，您还可以选择住在景区内的农家乐，住宿条件一般，旅游旺季客房紧张。 张家界购物 张家界的特产是三宝（葛根粉、蕨根粉、岩耳）和一绝（杜仲茶）。野生猕猴桃也很好吃；桑植盐豆腐干是清朝贡品；还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。纪念品方面，还可以有选择的购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等，在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到，但要注意鉴别质量、大胆砍价。

11、张家界最佳旅游时间 每年的4月和10月。春天的张家界芳草茵茵，溯金鞭溪，游十里画廊，探黄龙洞，可以体会武陵人进入桃花源的惊喜；秋天的张家界层林尽染，正是猕猴桃、蜜橘等水果成熟的时节。相对而言，夏季高温多雨，冬季气候寒冷，舒适度稍逊于春秋。