巧做辣白菜炒五花肉

2025-05-07 11:09:54

1、五花肉切薄片;

2、

3、辣白菜切与肉差不多大小的片;

4、起炒锅，加入少许食用油，热锅凉油加入五花肉煸炒;

5、炒至五花肉吐油，表面略有金黄色;

6、下辣白菜继续煸炒，同时加入泡菜汤汁;

7、继续煸炒约3、5分钟，至五花肉与泡菜呈现同一色泽即可。

8、起锅，装盘，开搓。

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