葱爆鸭丝的做法
1、主要食材:去皮鸭胸肉、白糖、料酒、大葱、酱油、甜面酱

3、切好的鸭肉丝加入少许胡椒粉、料酒抓匀,再加入1/2茶匙淀粉

5、腌渍鸭肉丝的时候来处理大葱,大葱切丝备用。

7、滑炒至变色盛出。

9、炒匀后依次放入料酒、酱油、白糖小火炒

11、放入滑炒好的鸭肉丝

13、快速翻炒均匀即可关火盛出。

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1、主要食材:去皮鸭胸肉、白糖、料酒、大葱、酱油、甜面酱
3、切好的鸭肉丝加入少许胡椒粉、料酒抓匀,再加入1/2茶匙淀粉
5、腌渍鸭肉丝的时候来处理大葱,大葱切丝备用。
7、滑炒至变色盛出。
9、炒匀后依次放入料酒、酱油、白糖小火炒
11、放入滑炒好的鸭肉丝
13、快速翻炒均匀即可关火盛出。