金沙鱿鱼圈的做法
1、买了两条新鲜的鱿鱼,三个咸鸭蛋,鱿鱼去除内脏、软骨以及外皮。

3、切好的鱿鱼倒入2勺料酒腌制5分钟。

5、其实两个蛋黄就可以将鱿鱼裹起,但我很喜欢咸蛋黄煎后沙沙的口感以及特有的香气,所以就用了三个蛋黄,


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1、买了两条新鲜的鱿鱼,三个咸鸭蛋,鱿鱼去除内脏、软骨以及外皮。
3、切好的鱿鱼倒入2勺料酒腌制5分钟。
5、其实两个蛋黄就可以将鱿鱼裹起,但我很喜欢咸蛋黄煎后沙沙的口感以及特有的香气,所以就用了三个蛋黄,