川味红烧牛腩
1、起油锅,待油温升高放入郫县豆瓣酱炒出香味,放入生姜、花椒、干辣椒

3、待牛腩炒香放入白糖

5、加入清水大火煮沸转中火

7、一个小时➕牛腩炖熟加入香油、生抽、大蒜、味精焖几分钟

9、最后撒少许香菜,上桌

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1、起油锅,待油温升高放入郫县豆瓣酱炒出香味,放入生姜、花椒、干辣椒
3、待牛腩炒香放入白糖
5、加入清水大火煮沸转中火
7、一个小时➕牛腩炖熟加入香油、生抽、大蒜、味精焖几分钟
9、最后撒少许香菜,上桌