海带肉丝的做法

1、海带放盆中加水浸泡1小时，洗净上面的砂石及杂质

2、猪肉切成片备用

3、葱姜切丝备用

4、清洗好的海带放锅中煮熟，捞出放凉后卷成筒状，切成丝

5、热锅中放油烧热，加入葱姜爆香后加入肉片翻炒

6、肉片断生后加入适量老抽炒匀上色

7、然后，加入适量水焖炒一会使肉片熟透

8、再将海带丝加入锅中炒匀

9、加入适量生抽和食盐翻炒均匀

10、炒匀后即可出锅