干煸四季豆怎么做好吃
1、首先准备四季豆,处理干净。
2、起锅烧油,油尽量多一点,放入四季豆开始炸,炸好以后把四季豆捞出备用。
3、锅留底油,放入肉末,快速翻炒。
4、翻炒变色后,加入生抽、蚝油。
5、然后加入干辣椒,也可以再加入小米椒,倒入刚才炸好的四季豆。
6、接着加入蒜末,盐、味精、鸡精、少许白糖进行调味。
7、翻炒均匀,好吃的干煸四季豆就做好了。
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