炉包的家常做法
1、韭菜洗净控干水分

3、发酵好的面团揉好饧发10分钟,这个时候可以将1勺面粉3勺水的比例调好,韭菜切好

5、再加入韭菜放油,盐,味精,香油拌匀

7、将饧发好的面团搓成长剂子,切成比较子大的剂子

9、包入馅料,一次包好

11、饧发好电饼铛或平底锅倒入油把包包放上不要放得太多,因为还要盖盖子,电饼铛只开下火

13、盖上盖子收汁

15、艾玛好鲜啊

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