杭椒炒茄丁
1、长茄子、杭椒、五花肉丁、水发黄豆、葱花、姜末、蒜末、酱油、蚝油、黄酒、盐、鸡粉、白胡椒粉。
3、茄子洗净切丁备用。
5、炒勺上火烧热，注入烹调油下入五花肉丁煸炒。
7、然后下入茄丁煸炒，把茄丁煸至塌秧发透大约有七八成熟时。
9、在锅中再烹入酱油炒匀，然后倒入适量的蚝油炒匀。
11、最后放入蒜末用大火翻炒均匀便可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、长茄子、杭椒、五花肉丁、水发黄豆、葱花、姜末、蒜末、酱油、蚝油、黄酒、盐、鸡粉、白胡椒粉。
3、茄子洗净切丁备用。
5、炒勺上火烧热，注入烹调油下入五花肉丁煸炒。
7、然后下入茄丁煸炒，把茄丁煸至塌秧发透大约有七八成熟时。
9、在锅中再烹入酱油炒匀，然后倒入适量的蚝油炒匀。
11、最后放入蒜末用大火翻炒均匀便可出锅。