如何做好吃的凉拌紫甘蓝

1、需要的食材准备好。

3、装入碗中加入适量的清水，用手抓散，沥干水分。

5、准备一个小碗，翻入蒜末小米椒圈，盐少许，白糖少许，白醋2小勺，生抽2小勺，香油小半勺，辣椒油1勺，少许白开水用筷子搅拌均匀。

7、调好的料汁倒入紫甘蓝上，用筷子拌匀，蔬菜调料汁充分融合，即可装入盘中。