椰蓉巧克力豆马芬

1、称重好所需的材料，黄油室温软化，鸡蛋回温，低粉+泡打粉混合过筛2次 （屋诺南瓜碗首次开光，据说绝版了，没忍住拿出来开光）

2、室温软化的黄油中加入细砂糖进行打发至体积稍膨松

3、分4次加入打散的蛋液，将黄油打发至体积膨松，颜色变浅（如羽毛状态）

4、加入一半过筛的粉类和牛奶，用刮刀翻拌均匀；继续加入剩余的一半过筛的粉类和牛奶

5、用刮刀由盆底向上翻拌，直至无干粉，面糊状态比较粗糙（不影响后面制作）

6、将椰蓉加入翻拌好的面糊中，大致拌匀即可

7、将裱花袋套在一个杯子内，倒入蛋糕面糊

8、将蛋糕面糊挤入放好的纸杯模具中，至7分满（这里用到的是屋诺UN11005-12连蛋糕模具）

9、表面放上适量耐烤巧克力豆

10、烤箱预热180度，上下火，中层170度烤约25分钟，表面呈金黄色既可出炉

11、取出烤好的蛋糕，放晾网上放凉即可