一次就学会的抹茶牛轧糖蔓越莓南瓜子仁
1、材料准备就绪
2、第一点准备不粘锅(或电饭锅衬垫),否则会很粘。第二点把不粘锅放在铁锅里,用水蒸,以免棉花糖拾什猎雄烧焦(之前用小火炒,有的棉花糖还没融化,有的已经烧焦)。
3、倒入棉花糖搅拌
4、搅拌比这个要软一些,稍微拉扯一下,就可以倒奶粉、火柴粉和盐的混合物。快速混合。
5、倒入已经很粘的蔓越莓和南瓜籽,继续搅拌。
6、倒入烤盘压平,等待冷却后,就可以切块了。
7、有点难看,但很好吃!
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