羊肉丸子萝卜粉丝汤
1、羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水,加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿;

3、锅中水沸后,放入萝卜丝,水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟;

5、放入粉丝,继续煮两三分钟,加少许盐调味即可。

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1、羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水,加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿;
3、锅中水沸后,放入萝卜丝,水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟;
5、放入粉丝,继续煮两三分钟,加少许盐调味即可。