创意菜之照烧肥牛的做法
1、烧水加入姜片,冰庑药氏枣冻的肥牛解冻,我买的是冰冻牛展,比较有嚼劲,超市就有,如果买不到买肥牛也可以的,焯水,到变色马上捞起,不能煮过头,牛肉会失去鲜味

3、加入半勺黑椒粒,黑椒粉也可以

5、洋葱炒出香味后加入胡萝卜,其实可以一起下的

7、炒半分钟后加入调好的酱汁,翻炒1分钟出锅

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