诱惑味蕾的番茄蘑菇肉丸汤
1、西红柿切成小块,毛豆饭先烫一下
2、把油放进锅里,把西红柿炒熟。西红柿需要买那种沙子才能尝得好。硬的不容易煎。
3、加入适量的清水,然后把丸子下里面
4、煮开丸子都漂浮起来了
5、把所有的豆子、瓜和蘑菇都放下,继续煮
6、把鸡蛋放在小碗里打碎,开锅后倒下来
7、另外再用小碗调个水淀粉汁,淋进去煮开,我喜欢浓一点汤汁,要是不喜欢的可以省略这一步!
8、出锅前淋点芝麻油即可!其实就是一锅乱炖,自己喜欢啥菜放啥菜??番茄浓汤的味道配点蘑菇还可以吧!反正煮了一大汤碗娘三儿喝完了!
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