香浓的红薯片

1、洗净.去皮....（一次做多少的量按自己心情来,红薯买红芯的最好,黄的白的淀粉含量太高，水分少）

3、放入电压力锅或蒸锅，蒸熟至软烂..

5、攥干水分，用菜刀或水果刀去掉白瓤

7、蒸熟的红薯趁热加入糖和一小撮盐,拌匀的同时再继续将红薯碾压成泥状;

9、我没有在T宝上找到那种木质模具,在家里翻箱倒柜的找到了这几种替代工具，꒰๑˘ᴗ˘๑꒱*.˚◌（擦茸器、巧克力盒子、月饼盒子、保鲜盒...）果然，劳动人民的智慧是不能小觑的，呵呵...很实用且方便）

11、用刮板刮匀，刮平整

13、如图

15、相对来说，这个厚度是有点偏厚的；。 （我妈妈每年都会做，她是直接刮在大张的棉布上，刮的很薄，然后连布一起晒，干了后再微微弄湿棉布，再将红薯片揭下来，剪成小块再晒.. 我没有她技术精湛，选择了这种便捷的方法..）

17、两个