食补佳品不苦的苦瓜炒肉的做法
1、1根大苦瓜
3、放一勺半的盐搅拌均匀，腌渍810分钟（如果是小的苦瓜，要减半，大概一小勺）
5、把苦瓜拧干，挤出多余水分，放入锅中翻炒两分钟
7、不苦而又降火的苦瓜炒肉出锅。
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1、1根大苦瓜
3、放一勺半的盐搅拌均匀，腌渍810分钟（如果是小的苦瓜，要减半，大概一小勺）
5、把苦瓜拧干，挤出多余水分，放入锅中翻炒两分钟
7、不苦而又降火的苦瓜炒肉出锅。