1、准备4根菠菜 清洗干净备用
3、焯好捞出放入凉水中浸泡一会儿
5、然后➕2勺面粉（不是淀粉哦）搅拌均匀
7、凉好的菠菜挤干水分准备切碎
9、搅拌好以后是这样的 还挺好看的
11、中小火烧热以后倒入大碗里的所有
13、等两面及边缘的鸡蛋液都凝固了就好了
