戚风杯蛋糕的做法

2025-05-23 20:00:39

1、分离器分离蛋白蛋黄，蛋白放入冰箱冷冻10分钟，便于打发蛋白

3、加入油和牛奶，搅拌均匀

5、从冰箱里取出蛋白，打碎成冰沙状态，滴入柠檬汁，加入白砂糖打发至硬性发泡

7、蛋白和蛋黄混合搅拌均匀

9、烤箱预热10分钟，放入烤箱，130度40分钟

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