柱候酱土豆焖牛腩的做法
1、土豆两个，削皮切块
3、牛腩块用冷水浸泡约半小时 如果时间不够，可缩短浸泡时间，挤干净血水即可 省略了焯水这一步，感觉味道也没问题。步骤我是能省则省
5、热锅下油，爆香葱段姜片和蒜瓣
7、倒入调好的酱汁，翻炒均匀
9、把炒香的牛腩倒进压力锅里
11、牛腩压好后，开锅加入土豆块，再压20分钟 如果喜欢吃番茄牛腩，在这一步把土豆换成番茄块，异鲢阍羟压10分钟，味道也很好
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