文昌鸡的做法
1、把三黄鸡去掉内脏洗净，用清水泡至1小时，泡出血末。
3、大火煮沸。
5、然后提起来把鸡中的水流出，
7、转小火煮至10分钟。
9、把葱姜蒜切碎加入 盐 胡椒粉 味精。
11、把热油浇在葱姜蒜料上，爆出香味。
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1、把三黄鸡去掉内脏洗净，用清水泡至1小时，泡出血末。
3、大火煮沸。
5、然后提起来把鸡中的水流出，
7、转小火煮至10分钟。
9、把葱姜蒜切碎加入 盐 胡椒粉 味精。
11、把热油浇在葱姜蒜料上，爆出香味。