核桃枸杞芝麻糖的做法

1、将生黑芝麻炒熟，花生和核桃仁烤熟备用。黑芝麻中小火炒到噼里啪啦响时关火，再翻炒几下就差不多了。

3、混合备用。

5、转中小火。

7、116度左右，没有温度计，就用筷子沾一下糖浆，能够拉出丝，并很快变硬就可以加入混合好的坚果。

9、迅速翻拌均匀。

11、将按压好的糖块儿倒出放凉，但要趁有温热的时候切件，热切会散掉，彻底冷却切易碎，而且特别难切。

13、彻底冷却后可以包装密封保存。