家庭版千页豆腐
1、将千页豆腐切片,胡萝卜切片,黑木耳泡发,盛盘备用。
2、锅中倒入少量油,加热,放入葱花爆香。
3、先放入胡萝卜片,翻炒,炒至胡萝卜变色。然后放入黑木耳,一起翻炒。
4、将千叶豆腐倒入锅中,一起与胡萝卜翻炒。
5、可以加入少量的食盐、白砂糖、酱油。然后放入黄瓜片,继续翻炒。
6、放入黄瓜后,不需要炒太久,稍加翻炒,就可以出锅。
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