空气炸锅茄子的做法
1、首先茄子选短一点胖一点的,因为这样才好塞入空气炸锅。茄子清洗干净用厨房纸擦干表面,切去把柄,对半切开。用小水果刀在茄子表面横竖切小条,呈图片状。

3、取一个干净的小碗,放入葱花,蒜末;盐,生抽,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,橄榄油搅拌均匀腌制5分钟。

5、空气炸锅预热5分钟180度,茄子放入炸篮,180度3-5分钟。

7、继续180度8-10分钟。茄子软了就OK了~

9、最后放入炸篮烤~

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