自制火锅鸡的做法

2025-05-09 09:23:42

1、热锅凉油，放入2勺白糖，锅中画圈炒糖色，炒至黄色

3、放入豆瓣酱、辣椒掰半放入、麻椒量根据口感喜好而定，加少许水，大火炒15秒、加入一勺鸡精

5、倒入水，没过鸡肉，大火炖15分钟

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