生腌大闸蟹:停不下来的美味
1、挑选蟹壳色泽鲜明,有光泽,呈墨绿色的大闸蟹且肚脐突出来的大闸蟹。

3、将白酒倒入容器中,将大闸蟹放入浸泡3个小时。

5、准备好蒜头和辣椒,蒜头剥皮、辣椒洗净,晒干。

7、加入蒜头、辣椒和生抽。

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1、挑选蟹壳色泽鲜明,有光泽,呈墨绿色的大闸蟹且肚脐突出来的大闸蟹。
3、将白酒倒入容器中,将大闸蟹放入浸泡3个小时。
5、准备好蒜头和辣椒,蒜头剥皮、辣椒洗净,晒干。
7、加入蒜头、辣椒和生抽。