胃肠差的人吃粗粮伤害大
多吃州撅礻拇粗粮对身体好,这是现代大多数人都知道的养生秘诀,其实,有的人是不适合吃粗粮的,这部分人多吃储粮反而会醑穿哩侬对身体不利。那么,哪些人不适合吃粗粮?他们吃储粮会有怎样的影响呢?一起来了解一下哪些人不宜吃粗粮。
吃储粮好处:
粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,它能够增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,有利于降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,而且还能够有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病,但是,粗粮并非吃得越多越好,而是要适量吃粗粮才能收到好的效果。有部分人是不适合吃储粮的,他们吃粗粮反而会影响身体。
哪些人不宜吃粗粮?
胃肠功能差、患消化系统疾病的人群
肠胃功能差的人在饮食方面本来就比较挑剔,稍有不慎容易引发其他的肠胃问题。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。而如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,吃粗粮的话则会容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
缺钙、铁等元素的人群
缺钙、铁等元素的人群也不适合多吃粗粮,因为粗粮中含有丰富的植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,容易影响人体对于矿物质的吸收能力。
免疫力低下的人群
免疫力低下的人群最好也不要多吃粗粮,因为如果长时间摄入大量的纤维素则会导致人体的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,从而会影响人体的各个脏器官,并且再度降低人体的免疫力。
体力活动比较重的人群或生长发育期青少年
长期干体力活的人群,多吃粗粮的话会导致营养供应少,不能及时为身体提供能量。而处于生长发育的青少年,营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮对阻止胆固醇吸收和其转化成激素,同时会防止人体对所需营养的吸收和利用。
老年人和小孩
老人和小孩也不建议吃粗粮,因为老年的消化功能减退,而小孩的消化功能尚未发育完全,他们的消化功能都不足以轻松消化粗粮,大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且吃粗粮会阻止小孩成长发育对所需营养的吸收和利用。