如何选择寒露时节的饮食
1、羊肉被称为"秋冬滋补"之物,肉质鲜嫩,营养价值非常高,羊肉性温有暖胃、祛寒补气之功,不仅鲜嫩好吃,且有滋养身体之效,所以秋冬多吃羊肉为妙。
2、桔子又称橘子,属味甘酸且性温,有开胃润肺之功效,同时也是维C含量较高的水果,秋冬干燥,多吃性温的桔子,不仅可以止渴润肺,除祛秋冬之燥气,还能给我们的身体补充充足的维C,是我们身体更健康。
3、青菜,又叫油菜,或是小白菜,属性温之蔬,不仅便宜,而且还含有大量的维C及多种矿物质和膳食纤维,是四季菜,不仅吃起来清淡可口,而且还能补充营养,多吃可开胃助消化。
4、寒露过后,天气逐渐寒冷,一些性冷的食物尽量少吃为好,或者在吃的时候加热薅黾稣形食用,尤其是体质虚寒之人,就更应该多加注意了,像一些凉性肉食和瓜果就要节制食用了,比如性寒的西瓜、田螺和凉性蔬菜,尽量少吃,或是不吃,尤其是冬天喝白酒之人会越来越多,喝完酒之后,会吃一些凉性食物来解酒气,可能图了一时之爽,但是殊不知寒气已侵身而入。
5、田螺属于大寒之物,多食则有清热消渴之效,如果换做夏天,应当多吃,但是过了寒露之后,身体也会随着季节而变化,热气渐消,寒气上升,所以这种寒性食物尽量少吃,避免适得其反。
6、冬瓜,味甘性寒,具有消热之功,属于解暑消渴之食材,过了寒露之后,这种食材还是尽量少吃,因为季节寒凉,身体需要温中补虚,这些性寒之食,尽量避免少吃,顺时而食才健康。
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