怎么做迷你香葱海苔肉松小吐司

1、将面团所需食材按照先液体后固体的顺序放进面包桶内，最上面放酵母。

3、将面团整理好，覆盖保鲜膜放到温暖处进行基础发酵。

5、取出面团轻拍排气，分成均匀的六个小面团，分别滚圆覆盖保鲜膜松弛15分钟。

7、在面片上刷一层沙拉酱，撒适量海苔肉松和葱花，具体用量根据个人口味来，喜欢你就多多放呗！

9、用锋利的刀从中间切开，注意留一头不要切断。

11、其余的面团也按照上面步骤操作完成，放进模具发酵至原来的1.5倍大。

13、待吐司上色达到满意状态出炉即可，脱模晾凉食用。