白吉饼的家常做法
1、和面,将面粉倒入盆中,在小碗中加入温水,水中加入一点酵母,再加入一点白糖,开始和面,揉成光纳骥姘鹚滑面团,少量碱面溶于清水中待用,用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均至揉筋道光滑

3、将整个面团切 成大小相同的小段,擀开,在卷到一起,如图

5、可以了

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1、和面,将面粉倒入盆中,在小碗中加入温水,水中加入一点酵母,再加入一点白糖,开始和面,揉成光纳骥姘鹚滑面团,少量碱面溶于清水中待用,用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均至揉筋道光滑
3、将整个面团切 成大小相同的小段,擀开,在卷到一起,如图
5、可以了