小鱼干熬豆子怎么做
1、干红椒、香葱和大蒜清洗干净，切碎，生姜切丝。
2、黄豆放入热锅中，炒熟。
3、锅内倒入食用油，加热，放入小鱼干，煎至焦脆。
4、倒入黄豆、干红椒、生姜和大蒜，炒香。
5、加入生抽和老抽，炒匀。
6、撒上食盐，炒匀。
7、倒入清水，中火，熬至浓稠。
8、撒上香葱，炒匀。
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1、干红椒、香葱和大蒜清洗干净，切碎，生姜切丝。
2、黄豆放入热锅中，炒熟。
3、锅内倒入食用油，加热，放入小鱼干，煎至焦脆。
4、倒入黄豆、干红椒、生姜和大蒜，炒香。
5、加入生抽和老抽，炒匀。
6、撒上食盐，炒匀。
7、倒入清水，中火，熬至浓稠。
8、撒上香葱，炒匀。