油条的做法和配方 酥脆蓬松早餐店
1、搅拌将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、食用油、无铝泡打粉和150克清水混合，用筷子搅成面絮状然后简单揉几下
4、切块取出的面团在案板上整理成长方的条状，压扁擀薄至8毫米左右的厚度,用刀切成2厘米左右宽度的条
5、叠放两个一组上下叠放，并用一支筷子在叠放好的面中间轻压一下
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1、搅拌将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、食用油、无铝泡打粉和150克清水混合，用筷子搅成面絮状然后简单揉几下
4、切块取出的面团在案板上整理成长方的条状，压扁擀薄至8毫米左右的厚度,用刀切成2厘米左右宽度的条
5、叠放两个一组上下叠放，并用一支筷子在叠放好的面中间轻压一下