肥肠粉的汤料配方
1、肥肠、猪肺、猪心、猪骨洗净炖煮猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净，开水锅内煮沸，撇浮沫，转用小火炖.
3、将肥肠切小段，调制配料葱切花，取碗，碗中放入酱油、味精、胡椒粉、盐、红油辣椒、芽菜末。
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1、肥肠、猪肺、猪心、猪骨洗净炖煮猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净，开水锅内煮沸，撇浮沫，转用小火炖.
3、将肥肠切小段，调制配料葱切花，取碗，碗中放入酱油、味精、胡椒粉、盐、红油辣椒、芽菜末。