怎么做美味的帕夫洛娃

2025-10-20 21:04:49

1、打发蛋白的技巧,蛋清无水无油冷藏一段时间

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2、加柠檬汁

 

加玉米淀粉

 

加香草精

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3、分三次加糖

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4、高速打发

 

转中速

 

低速整理气泡

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5、烤蛋白霜,低温防止上色100℃60min

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6、色味俱佳!非常好吃!

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