教你怎么做虾仁年糕海鲜

1、把胡萝卜和小瓜切片，大葱切圈，杏鲍菇切条，虾仁和年糕段用清水洗干净。

3、加入大葱煸出葱香味，煸软。（油要多一点才方便煸出葱油，油少了葱容易糊底）

5、加入胡萝卜，甜瓜和蘑菇。炒菜。

7、高热煮沸，转中低热，盖上锅盖，用文火慢炖，让年糕尝起来。

9、年糕段应带点汤汁一块食用，不要把汤汁完全煮干了。起锅后淋上点香油，撒上炒香的芝麻，开吃咯。