如何做绿茶榴莲班戟

1、鸡蛋打入碗里打散，加入细砂糖用打蛋器搅打均匀（鸡蛋不要打发）。倒入牛奶，搅拌均匀。

3、搅拌均匀。将稀面糊过筛。

5、把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的杠鲭总秀班戟皮（煎的时候要用小火，不需要翻面）。每块用保鲜膜隔开。动物性淡奶油加入细砂糖打发到可以保持花纹的程度，装进裱花枪里。