1、水烧开下西米煮15分钟。
2、西米煮到还有一点小白芯,关火盖上盖子再焖10分钟左右,直到小白芯消失。
3、煮好的西米放到凉开水中过水,防止粘在一起。
4、将芒果切成小颗粒。
5、锅中下椰奶3听
6、放入煮好的西米,温度控制在40度左右。
7、最后放入芒果。