牛油果寿司的做法

1、两个鸡蛋打散，不粘锅放入少些底油摊成蛋皮切条，黄瓜去皮切条，香肠切条备用。当然米饭得煮好放入碗中稍凉会。

2、昨天用剩的半个牛油果切块，因为一根寿司用不了那么多，所以剩下的我用勺子碾碎，加入到米饭中，在适当加了点醋拌匀。

3、寿司席先用保鲜膜里里外外包好，然后平铺一张海苔，将拌有牛油果跟白醋的米饭均匀铺在还台上，然后放入健康的孕妇食品：鸡蛋+黄瓜+牛油果，再借助寿司席将寿司卷实。

4、LG的辣寿司，我是用泡脚猪皮的水来拌米饭的，然后再米饭上放上他的最爱：鸡蛋+香肠+肉松+泡脚猪皮，卷起搞定！不过他居然说还不够辣，下次我直接把泡椒给你放进去，哈哈...