1、娃娃菜,洗净,切开
2、葱切末,蒜切末,辣椒切小段
3、锅中加油,小火炒出蒜香
4、将娃娃菜放锅中,用铲子轻轻翻动,否则容易弄散
5、加入蚝油,翻炒一下
6、盖上锅盖,小火焖几分钟即可。
7、摆盘,加入葱花和辣椒段即可