鸡蛋面饼怎么做
1、准备面粉、鸡蛋、盐、炼奶等食材,把盐水倒入面粉中搅拌均匀。
2、将鸡蛋打入搅拌好的面粉中,继续进行搅拌直至均匀。
3、用锅铲将油均匀涂抹在锅的周围,将搅拌好的鸡蛋面粉倒入锅中。
4、用锅铲将面粉摊平成圆饼状,面饼煎成型后用锅铲将面饼翻面再煎半分钟即可关火装盘。
5、在做好的鸡蛋面饼上撒一层炼奶即可食用。
6、总结如下。
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